Тест. Угадай, что это за суп?

Ну что же ты… Это же вьетнамский фо бо – один из самых популярных супов в мире. Наваристый бульончик, лапша и кусочки говядины – ммм… Попробовать фо можно почти в каждом крупном городе мира (что очень рекомендуем сделать, если до сих пор нет).

Ошибочка. На фото – грузинский харчо – суп из говядины с рисом и множеством разных трав и приправ. Он всегда есть в меню любого грузинского бистро или ресторана.

А вот и нет, правильный ответ – буйабес. Этот сложный рыбный многокомпонентный суп родом из Франции, а точнее – из ее средиземноморского побережья. Когда-то его варили для себя рыбаки из остатков нераспроданного за день улова.

Промах. На фото банга – суп, который варят из пальмовых орехов с добавлением рыбы, мяса и сушеных морепродуктов. Очень популярная еда в Нигерии – там даже продают пакеты с готовыми смесями для варки этого супа.

Мимо. Твой вариант, конечно, тоже спасет от жары, но на фото гаспачо – испанский холодный суп из перетертых томатов и других овощей. Очень популярное во всем мире блюдо.

Да нет же… Это сытный калду верде, который готовят из капусты, картофеля, лука и колбасок.

Прокол. Это похмельный суп менудо, который так обожают в Мексике: крутой бульон, куда добавляют маис и много перца чили. Не для слабаков!

Ну нет же, это том ям. Самый популярный в мире острый тайский суп с морепродуктами легко приготовить и дома – попробуй как-нибудь.

Ошибочка вышла. На фото японский рамен: несложный супец с пшеничной лапшой и яйцом.

Ноу. На фото йогуртный суп яйла – его готовят с добавлением риса, нута и всяких-разных ароматных трав. Это национальное турецкое блюдо, которое подают во многих кафе и ресторанах страны.